1张图片“鹌鹑被指出是“动物中的人参”。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样低，是天然补品，在营养上有独有之处，故有“卵中佳品”之称之为。餐桌上少不了美食，有“太阳”的餐桌不会变得尤其寒冷。” 食材明细主料培根肉4片鹌鹑蛋7个香葱1颗辅料调味盐适量蛋挞锡箔纸碗7个原味口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性原味培根鹌鹑太阳蛋的作法步骤1打算食材，培根肉化冻。
2香葱托葱花。3培根肉一切为二。
4放进锡箔纸碗里。5培根肉把碗底砖鉴，不要拔缝隙，全部砖完了。
6培根肉碗里打进鹌鹑蛋。7鹌鹑蛋壳较薄，留意不要把蛋壳刺穿混进里面了，鹌鹑蛋表面马利亚上适度调味盐。8放到油炸架上。
9放到油炸架上送到烤箱中层上下火150度10分钟。10放入后马利亚些香葱。
11原味的培根肉和蛋香葱花上的混合香，不油不腻，可爱美味，都爱吃。小窍门1、培根肉放到碗底尽可能不要拔缝隙，不然鹌鹑蛋就不原始了。2、讨厌不吃辣味可以在鹌鹑蛋上面淋上辣椒花椒孜然。
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